cafe
SELVAYA CAFÉ
INTI
Blend Selvaya 2000 y Geisha. Cultivado entre 1800–2000 msnm en Finca Emilia, Rodríguez de Mendoza. Fragancia a flor de café, manzana y naranja. Sabor cítrico con frutos rojos, vainilla y frutos secos. Acidez cítrica fina, cuerpo jugoso. Fermentación anaerobia 24h. 88 SCA — Certificado LCC4/2025.
Precio
S/ 49.90
Stock
96 unidades
Origen: Finca Emilia, Rodríguez de Mendoza, Amazonas • Altitud: 1800–2000 msnm
Perfil sensorial
Puntaje en taza
88.00 SCA
Variedades
Geisha
Notas de cata
Flor de café, manzana, naranja, caramelo
Acidez
Cítrica fina
Cuerpo
Jugoso
Preparación
- 8 gramos por 180 ml de agua
- 50 gramos por 1800 ml de agua
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