SELVAYA COFFEE

AMARU

セルバヤ1900とマラゴジッペ（「エレファントビーン」）のブレンド。フィンカ・エミリアにて標高1800〜2000mで栽培。ダークフルーツ、オレンジ、ブルーベリーの強い香り。黒糖とキャンディを伴うシトラスの味わい。甘い酸味、クリーミーで濃密なボディ。24時間嫌気性発酵。SCA 88点 — 証明書LCC3/2025。